Caviste

Œnothèque

Table d'hôte
Privatisée


0489 71 27 87

olivier.gueur@gmail.com

VIN SUR VIN

olivier.gueur@gmail.com

0489 / 712 787

24, Rue de la chapelle

6280 Joncret ( Gerpinnes )

Conditions générales de ventes

ŒNOTHEQUE

Lu - Ma - Me - Je : Sur RDV

Ve : 16H - 18H30
Sa : 10H - 18H

Table d'hôte, dégustation,
sur RDV
du lundi midi au dimanche soir

     

Menu spécial Fêtes Patronales

Du lundi du lundi 28 / 11 au  dimanche 18 / 12 / 2022

De 8 à 24 personnes midi ou soir

Menu hors boissons à 39
€ avec choix

Entrées

Le feuilleté de rouget gratiné au fromage fermier,
coulis doux
de poivrons doux
et petits légumes
Supplémant foie gras + 3,95 €

ou

Carpaccio de biche aux amandes torréfiées
dés de foie gras
maison

***

Plats

La poitrine de porc Ibérique braisée, réduction balsamique
au merlot, gratin dauphinois et légumes de saison
Supplément foie gras + 3,95 €

ou

Ballottine de filet d'oie en basse T°, fumet de volaille aux herbes,
( Sauce truffe, + 3,5€ )
gratin dauphinois et légumes de saison
supplément foie gras + 3,95 €

***

Desserts

Le chocolat en moelleux

ou

Croustillant de pommes de mon jardin

ou

Le sabayon du chef

Les 2 coupes apéritives et leurs mises en bouche 9,5

ou vin sélectionné à partir de 7,65
€ + droit de bouchon de 12

Forfait vin 18€ par personne
ou vin sélectionné à partir de 7,65
€+ droit de bouchon de 12

Les eaux sont offertes

Infos / Réservations

olivier.gueur@gmail.com

0489/712787