Caviste
Œnothèque privatisée

La table d'Olivier

 

Vin Sur Vin 

24 Rue de la Chapelle 

6280 Gerpinnes ( Joncret ) 

olivier.gueur@gmail.com 

Gueur Olivier : 0489 71 27 87 

 

 

 

LA TABLE D' OLIVIER  

Du lundi midi au dimanche soir de 12H à ... 

ŒNOTHEQUE / BAR à VIN 

Lu - Ma - Me : Sur RDV 

Je - Ve  : 12H - 18H30 

Sa : 10H - 18H 

 

 

 

 

 

D’un passionné, 

un prélude 

 

Amis de la vigne, bonjour, 

 

Je vous convie seul ou en grande assemblée, car « vin sans amis, vin sans témoins » à venir passer un soupçon de votre précieux temps, ….. chez moi. 

 

Venez découvrir ma passion pour le bon vin, les bons plats et le travail des vignerons qui, aux lois des vignes ne faisant aucune concession, en prélèvent le meilleur. 

 

Si une plaine et Sainte barrique peut faire plus de miracles qu’une cathédrales remplies de Saints, faisons des miracles et vidons les barriques, le vin est maintenant élevé et prêt à être notre confident ami. 

 

De plus, rassurez-vous, si le Christ a changé l’eau de vos aïeux en vin, je ne changerai pas votre vin en eau, je ne sais trop qu’un bon vin est un habit de velours pour nos moments de bien-être révélant nos  joyeux secrets. 

 

Certains le savent déjà, mais je fais aussi la cuisine, et tous les cuisiniers vous le diront, pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, de la passion et des amis. 

 

Je pense bien avoir les trois, … 

 

Ayez foi en la vie et en vos rêves, battez-vous et mettez tout en œuvre pour les réaliser, ne laissez personne vous en dissuader et gardez quoi qu’il arrive le cap sur votre but en ne buvant seulement que du bon vin, car lui aussi, il vous aidera … 

 

Soyez tous sans exception les bienvenus, vous n’en repartirez que le cœur meilleur. 

 

Olivier.