olivier.gueur@gmail.com
0489/712787
Caviste
Œnothèque
Table d'hôte Privatisée
Caviste
Œnothèque
Table d'hôte Privatisée
olivier.gueur@gmail.com
0489/712787
Œnothèque :
Lu : Fermé
Du Ma au Je : 10H - 18H
sur RDV
Ve : 15H30 - 18H
Sa : 10H - 18H
De 8 à 24 personnes assises - 35 debout
Du lundi midi au dimanche soir uniquement sur réservation.
Formule selon vos désirs à partir de 25 €
Dégustation de 8 vins, tapas 35 €, plat chaud 45 €
Le menu instant / 38 €
N'hésitez pas pour toute demande d'adaptation
végane, changement, allergies...
Infos / réservations
+32 489 / 712 787
olivier.gueur@gmail.com
Filet bar de ligne aux croustillants d'oignons, mousseline aux herbes fraiches
***
Velouté St Germain, burrata à l'huile de truffe et graine de Pavot
***
Médaillons de filet pur porc Ibérique,
coulis de vin rouge aux épices
Gratin dauphinois, jardinière de légumes...
Supplément foie Gras - 4 €
ou
Le suprême de Bresse basse T° à la crème de truffe
Gratin dauphinois, jardinière de légumes...
Supplément foie Gras - 4 €
***
Préparation de fromage chaud ( + 8,5 € )
L'assiette de fromages ( + 11 € )
***
Le tout chocolat
***
Forfait vin 25 € / 30 € si fromage
L'apéritif et ses tapas 10 €
La table d'Olivier