Caviste
Œnothèque privatisée

La table d'Olivier

 

Vin Sur Vin 

24 Rue de la Chapelle 

6280 Gerpinnes ( Joncret ) 

olivier.gueur@gmail.com 

Gueur Olivier : 0489 71 27 87 

 

 

 

LA TABLE D' OLIVIER  

Du lundi midi au dimanche soir de 12H à ... 

ŒNOTHEQUE / BAR à VIN 

Lu - Ma - Me : Sur RDV 

Je - Ve  : 12H - 18H30 

Sa : 10H - 18H 

 

 

 

 

 

Master Class Whisky Dinner 

Jeudi 09 Juillet 2020 - 19H00 

 

1 Cocktail Old fashioned " Bellevoy " Offert 

 

6 Accords Whisky et gastronomie avec : 

    

Single Malt Français 


Whisky Bellevoye Bleu / Fût de Chêne neuf 

Salaisons fines, crème de chèvre frais 

 

Whisky Bellevoye Rouge / Fût de Merlot - Ch Pétrus 

Magret de canard basse T° aux saveurs des bois 


Whisky Bellevoye Noir / Fût chauffe forte - Tourbé 

Dos de saumon royal  fumé d'écosse label rouge, 

grâtiné au parmesan, servi tiède, un régal ! 

 

Whisky Bellevoye Blanc / Fût de Sauterne 

La tartelette fine aux pommes caramélisées 


 
U.S.A High West Whiskey -  Park City . UTAH 

 

Campfire / Bled : Rye - Bourbon - Malt 

Filet pur de veau basse T° aux arachides torréfiées 

 

Rendezvous / 100% Rye 

Carpaccio de boeuf aux 3 poivres, pesto au Rye 

 

Cash back  

3€/Bt sur la gamme Bellevoy 

4€/Bt sur la gamme High West 

Valable uniquement le 09/08/2020 

 

60€ Par Personne 

Réservations avant le 06/07/2020 

Soirée limitée à 22 personnes 

 

Infos / Réservations: 

olivier.gueur@gmail.com 

BE42 7512 0639 8054 

Nom / Nbre de personne / MC WD 09-07-2020